柿とミントの紅茶❤︎リプトンイエローラベルティーバックでおうちカフェ③
ご訪問、ありがとうございます！
今日は柿を使ったフレッシュな紅茶
『柿とミントの紅茶』
柿を皮ごと砂糖漬けにし、
加えました♪
柿の砂糖漬けにはシナモンを加え甘い香りが
柿を引き立たせてくれます♡
今回は、レシピブログさんとリプトンさんの
コラボ広告企画に参加させていただいています♪
モニタープレゼントしていただいたので、
そちらを使って作りました！
レシピの前に、お願いがあります☆
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【柿の砂糖漬け】
材料
●柿 １個
●砂糖 ２２０g
●シナモンパウダー 小さじ１
下準備
●保存用の瓶を殺菌するため、
沸騰した湯で５分ほど湯で水を切っておく。
作り方
①洗った柿を皮ごと薄くいちょう切りにする。
②砂糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせる。
保存用の瓶に柿の1/4量、↑の砂糖の1/4量を
交互に入れ重ね繰り返す。
③蓋をし、砂糖が溶けるまで室温におく。
（１日程）
④冷蔵庫に移し完成。
【柿とミントの紅茶】
材料 ２杯分
●リプトン イエローラベル
ティーバック １個
●ペパーミント ５cm程を５つくらい
●水 ５００ml
●リンゴの砂糖漬け ３５g/杯
（大さじ２杯強程）
●レモン汁 小さじ1/4 /杯
柿のこっくりとした甘さとシナモンの甘い香りで
ほっと暖まる紅茶に仕上がりました( ´ ▽ ` )
ごちそうさまでした！！！
ところで
最近朝夕に冷え込みますね！
インフルエンザも流行り出しているようなので
しっかり加湿して、マスクして、手洗いして・・
体調管理に気をつけましょう٩( 'ω' )و
ちなみに、マスクは病院などで使われる抗菌の
マスクではなく白い普通のマスクでは
ウィルスはマスクを通過してしまいます！
でも大丈夫！
マスクをするだけでもウィルスから
身を守れることはできます♪
乾燥に弱い喉の粘膜を、マスクをすることで
加湿し保護するので立派な感染予防に❤︎
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
