今日はヘルシーメニューを 作りました！ お昼が偏っていたので、 お肉と野菜をたっぷり食べれる ものにしよう！ そして里芋の残りを 食べてしまいたいので、 煮付けも作ろう♪ ということで、 エネルギー控えめのおかずが いいな・・・ そこで今日の一品(^^) …

今日の夕飯は、 鶏むね肉を使った 煮込み料理☆ 圧力鍋を使うので、 作業が楽々♪ １０分火にかけ、 休ませるだけ(^^)/ 台湾料理の、 ルーローハン（豚肉のぶっかけご飯的なやつ） をイメージして 作りました！ 胸肉もしっとり やわらかく仕上がりました☆ ↓↓詳…

今日は、ただの食事日記☆ 昨日の夕飯は、 冷しゃぶを梅味噌ドレッシングで いただきました(^^)/ 豚こま肉をがっつり食べたい！ ということで、 一人100ｇ分用意しました。 ドレッシングは、 一昨年作った、 塩から～い梅干しを使用！ 叩いた梅干しに、 味噌…