ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のおすすめ美術館 『清春芸術村』 山梨の八ヶ岳周辺は個性的な美術館が多い スポット！ 中でもおすすめなのが、北杜市長坂町にあるこちらです。 銀座にも画廊をもつ吉井長三さんがオーナーの 美術館。 現在は、…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はふんわり軽い口どけの焼き菓子 『ボーソー米油使用♪ きなこのスフレケーキ』 レシピブログさんからプレゼントしていただいた ボーソー米油を使用しスイーツを作りました♪ syominnsyokudou.hatenablog.com 米油はさ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は、またまた山梨グルメ 『鶏もつ煮発祥の店 奥藤本店』 甲府駅前に店を構え、国母に本店を構える山梨の有名店。 本店の店内には芸人さんのサインがいくつも飾られていました^ ^ 今回は、夫の食いしん坊さんと義両親…

ご訪問、ありがとうございます^_^ 今日は野菜をたっぷり食べるスープ 『春キャベツたっぷりの酸っぱい トマトスープ』 全ての材料を鍋に入れ、火をつけてほったらかしで作る楽チンレシピです！ ポイントはGABANのローリエ！ こちらは、レシピブロクのネクス…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は鶏むね肉の食べ応え満点レシピ 『鶏むね肉のしっとり ハーブステーキ』 ハウスのレモンペッパーミックス１本で味つけ！ 焼き方を工夫することでしっとりジューシーに仕上がります☆ 【材料】２人分 ●鶏むね肉（皮を…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は１５分で作るお弁当２日分を紹介 その１『レモンペッパーソルト焼きそば』 全くお弁当の準備ができていない時ってありませんか？？ そういう時は麺や丼もののお弁当をささっと作り事が多いです。 今日はとある日の…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日はお気に入りのケーキ屋さん 『パティスリー レ キャトルサンク』 夫の食いしん坊さんの誕生日祝いに こちらのケーキをいただきました^_^ 知り合いの方に教えてもらってから、 お気に入りになり、足を伸ばして 記念日…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は石垣食品ごぼう茶を使った 『グラタンオニオンスープ』 レシピブログのネクストフーディスト就任祝いでいただいたプレゼントのひとつ「石垣食品 ごぼう茶」を使いました！ 家にあるもので手軽に作れるレシピです(^ …

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のお蕎麦屋さんの紹介 『石臼挽き手打ち蕎麦 一草庵』 甲府市の荒川沿いにあるお店。 www.issouan.net 国産玄そばを挽いた自家製蕎麦粉で作る お蕎麦がいただけます(^ ^) 両親のお気に入りのお店で、私も何回か…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はちょっと和風な手作りスイーツ 『豆乳パンナコッタ 麦茶シロップがけ』 豆乳入りのとろっとしたパンナコッタに 手作りの麦茶で作った甘いシロップをかけました！ 麦茶シロップのレシピはこちらです★ syominnsyokudo…

ご訪問、ありがとうございます。 今日は北海道のチーズケーキ土産 『パリ１６e カマンベールチーズケーキ』 夫の食いしん坊さんの出張土産でいただきました★ こちらは新千歳空港で購入できる大人気の お土産だそう！ 一流ホテルで腕を磨かれたパティシエ嶋村…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は生中華麺を使った手作り焼きそば 『生姜風味♪豚肉と水菜の 塩焼きそば』 生中華麺でしっとりもっちり麺が噛むほど おいしい★ 生姜と唐辛子でピリ辛香味！ たっぷりキャベツを入れて仕上げました('Д') 詳しいレシピ…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は麦茶の活用レシピ 『香ばし甘い♪麦茶シロップ』 レシピブログさんから、ネクストフーディスト ２期生の就任祝いとして頂いたプレゼントの一つ 「石垣食品 フジミネラル麦茶」 を使いました！ 「ミネラールむ・ぎ・…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はカブの葉を使ったおかず 『カブの葉と豚肉の胡椒炒め』 苦味と旨みのある柔らかなカブの葉が ジューシーな豚肉と相性抜群、ごはんが すすみます★ 詳しいレシピはこちらです！ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①フ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は朝食用によく作る超簡単おかず 『時短！即席！タンドリーチキン』 家にあるものですぐ作れるレシピです。 ヨーグルトをマヨネーズに代替えることで しっとりコクっ仕上がります(^^)/ 詳しいレシピはこちら★ cookpad…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は楽ちんレシピの中華料理 『鶏むね肉で和風酢鶏』 鶏むね肉は、揚げ焼きして香ばしく柔らかい☆ 椎茸や和ダシを使って和風に仕上げました。 ささっと作れます(^ ^) 詳しいレシピはこちらです☆ cookpad.com 【おおまか…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は、野菜室に大根しかない日の料理 『大根de焼うどん』 大根と大根の葉を使った焼うどん☆ 大根のコリコリ、葉っぱのカリカリが ダシの効いたツルツルうどんに合う♪ 大根を消費したい時、有効活用したい時 にもおすす…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はレシピブログの企画 『ネクストフーディスト 2期生キックオフ』 に参加しました。 ネクストフーディストについてはこちら www.recipe-blog.jp お昼前に外苑前アイランドスタジオで 開催されました！ 今期のフーディ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はまるでアジのような見た目 『アジのコロッケ』 アジに梅干し、シソ、マッシュポテトを 挟みフライにしました☆ 依然作ったイワシのコロッケの アレンジです(^ ^) 詳しいレシピはこちらです☆ cookpad.com イワシのコ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はヘルシーおかず 【豆腐のステーキ☆具沢山あんかけ】 香ばしくソテーした豆腐ステーキに シャキシャキ野菜たっぷりのあんかけを かけていただきます。 低カロリーでたんぱく質はしっかり摂れる ヘルシーなおかず☆ お…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はささっと作れる野菜料理 『ナスの生姜焼き』 おつまみにも、ご飯のお供にも美味しい☆ たっぷり生姜と酸味のある味付けで さっぱりいただけます。 詳しいレシピはこちら☆ cookpad.com [おおまかな作り方] ①ナスを水…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日はコメダ珈琲でのランチ☆ 『わんぱく！チキンホットサンド』 コスパよしの喫茶所 コメダ珈琲店で ずっと食べたいと思っていたもの注文しました♪ www.komeda.co.jp モーニングが終わる前の１０時４０分頃に訪問☆ ドリン…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は大根消費＆圧力鍋を使った楽ちん料理 『ふろふき大根煮』 厚めに切った大根をほくほくに仕上げます☆ 大根を使い切りたい時や ささっと一品用意したい時にぴったりです。 詳しいレシピはこちら☆ cookpad.com [おおま…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はカロリーオフ・脂質オフに最適な 『鶏むねミンチの作り方』 市販の鶏ひき肉には重量の８％程の脂質が あります。 この作り方は、鶏むね肉の皮を使用せずミンチに するので脂質は鶏ひき肉の1/6程に減らすことが でき…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、味噌を使ったまろやかなソースで食べる 『ブリのソテーネギ味噌ソース』 カリッと香ばしくソテーしたブリと、 卵黄を使ったコクと甘みのあるネギ味噌ソース☆ 白いごはんにぴったりのおかずです(^^) 詳しいレシピは…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はフライパンで蒸し炊きする 『チキンビリヤニ風』 スパイス・トマト・鶏肉・ヨーグルトのうま味が 凝縮してマイルドでうま味たっぷりの 炊き込みご飯に☆ 本場風に、重ね蒸しにしてグラデーションが できるように作り…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はささっと作れるお手軽な 『具たくさん卵の甘酢あんかけ』 具材たっぷり！噛み応えのある大根の葉などを 使ったので満腹感のでるメニューです(^^) 詳しいレシピはこちら！ cookpad.com [おおまかな作り方] ①フライパ…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、青魚のくせが気になる冷凍サンマを美味しく食べるための 『サンマのかば焼き丼』 リーズナブルで栄養豊富な冷凍サンマ。 そのまま焼いて食べると、においが気になる事が ありませんか？？ 今回は、甘め濃いめのタ…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、フライパンで作るレシピ 『カレーピラフ』 辛くないカレー風味のピラフ！ 皮つきのじゃが芋や枝豆入りで食べ応えありです☆ フライパンで炊くのでお米に旨味が染み込みます♪ 詳しいレシピはこちらです！ cookpad.co…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、行ってよかったカフェのご紹介です☆ ①ゆとりの癒し空間 むさしの森珈琲 ②CAFE SOLARE Tsumgi ①ゆとりの癒し空間 むさしの森珈琲 全国的に展開しているチェーンのカフェ。 nilax.jp 店内は高原リゾートをイメージ…