ミツカン八方だし1本で☆作り置き☆しみこんにゃく
ご訪問、ありがとうございます！
今日はミツカン八方だし1本で作り置き☆
『しみこんにゃく』
こんにゃくをしっかり炒めてから
煮ることで味が染みて、噛めば噛むほど美味しい♪
ぷるんとしたこんにゃくの食感もよし！
ミツカン八方だし1本で美味しい味付けの
出来上がりです。
只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪
このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただいた商品を使って作っています。
＊モニター広告企画が苦手な方いたら、すみませんm(._.)m
詳しくはこちら！
↓↓↓
syominnsyokudou.hatenablog.com
ミツカン八方だしを使ったその他のレシピ
↓↓↓
syominnsyokudou.hatenablog.com
syominnsyokudou.hatenablog.com
syominnsyokudou.hatenablog.com
材料 およそ小鉢4人分
●ねじりこんにゃく 1袋
●ごま油 大さじ1
●七味唐辛子 ひとつまみ
●ミツカン八方だし 大さじ3
下準備とポイント
●こんにゃくは玉こんにゃくや板こんにゃくでもOK
板こんにゃくは5mm程の厚さに切り、手網の飾り切りにすると味が染みやすい。
●こんにゃくは沸騰した湯で5分程茹で、
水をきっておく。
作り方 調理目安時間20分
①鍋にごま油と七味唐辛子を入れ火にかける。
②こんにゃくを入れ、1〜2分程炒める。
③ミツカン八方だしを入れ、こんにゃくが半分
浸かる程の水を入れる。落し蓋をして中火で
煮る。
④汁が減り、鍋底5mm程の量になったら
落し蓋をとる。
⑤全体に煮汁がからむよう鍋を回しながら
汁気を飛ばす。完全に煮汁がなくなったら完成。
ピリっと辛いのがアクセントに！
山椒粉をふりかけてもまた美味しいです♪
おつまみに、ちょっとした小鉢に
便利な一品(^-^)
ミツカン八方だしは、程よい甘みで
だしの効いた上品な味付けに仕上がります。
現在生後4ヶ月の息子の育児に必死の日々なので
これ1本で作れるのがとっても便利でした(o^^o)
徒然食いしん坊Jr(息子)日記 生後126日！
飽き性の食いしん坊Jrの遊びランキング
1位 抱っこで外出、 抱っこで鏡を見る
2位 キッチンツアー
以下同率
はらぺこあおむしのおもちゃ、ガラガラ
お菓子の袋、音楽のなるおもちゃ、ベビージム
はらぺこあおむしのおもちゃは、生後3ヶ月の頃は大の
お気に入りで寝かしつけにも使っていたのに
飽きてしまいました！
袋のカシャカシャ音が好きで、一時は目の前でカシャカシャする
だけで寝てくれたのに…
実家にいる時もそうでしたが、なぜか
キッチンが大好き。
目をまんまるに開いて興味津々に見まわします。
「あう〜」とご満悦の様子＾＾
前世はシェフだったのか( ´ ▽ ` )？なんて笑
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
この記事が「参考に なったよ」という方！
↓↓下のボタンをクリックお願いします(^^)/
フーディストアワード2019Artist" width="250" />
