意外なイタリアン♪トマトバジルのかた焼きそば
こんにちは！
休日のお昼ごはんにイタリアンなかた焼きそばを作りました。
味付けは既製品を使って簡単に！ささっと炒めてすぐに完成しました。
バジルの香りとトマトとひき肉の旨味がサクサクの
かた焼きそばによく合って美味しい(#^^#)
これコンビニのお弁当で売ったら絶対はやると思う('ω')ノ！！！
ただいまレシピブログの
フーディストアワード２０２０ レシピ＆フォトコンテストに参加中です。
今回はプレゼントでいただいたモニター品を使って作りました！
投稿テーマは『手軽にパパッとごちそうメニュー』です(^^)/
＊詳しくはこちらを見てください♡
syominnsyokudou.hatenablog.com
作り方の前に・・お願いがあります☆
只今、ランキングに参加しています♪
応援のクリックしていただけると
とっても嬉しいです！
レシピはこちら↓↓
材料 ２人前
・豚ひき肉 １５０ｇ
・玉ねぎ １玉
・プチトマト ３個
・レタス ２枚程
★にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
ひき肉のトマトバジル炒め １箱
・トマトピューレ 大さじ１
下ごしらえ
・玉ねぎは１ｃｍ角に切る
・プチトマトは１ｃｍ大のざく切りに切る
・レタスは洗って水を切り、一口大にちぎる
作り方 調理作業時間２０分程
①フライパンにサラダ油大さじ１を入れ熱し、
ひき肉を炒める。
②ひき肉の色が変わったら玉ねぎを加え
火が通るまで炒める。
③★の調味料とスパイス、トマト、トマトピューレを加え
２分程炒める。
④お皿にかた焼きそばをのせ、レタスと③を
盛り付け完成。
ハーブの香りがしっかりと感じれて、
旨味も自然なまろやかな仕上がり。
既製品のソースを使ったと思えない手がかかったような
味に仕上がり大満足です(#^^#)
さすがお出汁を作っている「にんべん」が作っているだけ
あります( ﾟДﾟ)
夫の食い坊さんにも好評でうれしかったです。
また作って食べたいな(^^)/
ぜひ試してみてください♡
ごちそうさまでした♪
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
フーディストアワード２０２０モニタープレゼントに当選♪
久しぶりのブログ更新します( ﾟДﾟ)
最近息子（１歳４か月）のお世話に追われ
ブログから遠ざかっていました( ;∀;)
毎日いろんな汗をかきながら息子と楽しく過ごしていますｗ
さて、今回はレシピブログの
フーディストアワード２０２０モニタープレゼントに当選したので届いた商品を紹介します♪
これはレシピブログのモニターコラボ広告に
参加するもので、いただいたモニター品を使って
投稿テーマに沿ったブログ記事を投稿、フーディストアワード２０２０のレシピ＆フォトコンテストに
参加します(^^)/
去年も参加させていただいたのでワクワクしながら
開封しました～♡
中身はこちら！
●にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ ３種類
・ひき肉のトマトバジル炒め
・白身魚のレモンソテー
・鶏肉のハーブソテー
＊白身魚のレモンソテーの写真を撮り忘れました( ;∀;)
●ピエトロのパスタ ３種類
・アネージスパゲティ1.7ｍｍ
・ディタ―リリーシ
・ペンネリーチェ
キュキュット ＣＬＥＡＲ泡スプレー
●はくばく 暮らしのおかゆ ３種類
・五穀おかゆ
・発芽玄米おかゆ
●東海漬物 お漬物由来のＧ－１乳酸菌が生きて丁まで届くキムチ
●ブルボン スライス生チョコレートと
スライス生チョコレートとちおとめショコラ
沢山のプレゼント、とてもうれしいです！
どれもとても美味しそうで食べるのが楽しみ( *´艸｀)
美味しく食べてブログに投稿したいと思います。
レシピブログさん、ありがとうございます♡
それではまた！
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
身体リセット＊ヘルシーな豆乳焼ちゃんぽん
ご訪問、ありがとうございます。
このたびレシピブログさんの
モニター企画に参加させて
いただくことになりさっそく商品を
使ったお料理を作ってみました。
今回はハウス食品×レシピブログさんで
便利なチューブ入りペースト３種類を
モニタープレゼントしていただきました。
◎ハウス きざみ青じそ
味の感想→青じその香りがしっかりとするソースを
ペーストにした感じ
◎ハウス レモンペースト
味の感想→レモン果汁そのままにとろみをつけた
感じ。余計な味付けがされていません。
◎ハウス きざみねぎ塩
味の感想→中華風でうま味が強く塩気もしっかり。
ネギとニンニクの香ばしい風味。
これまで作った料理はこちら！syominnsyokudou.hatenablog.com
syominnsyokudou.hatenablog.com
今回は野菜中心のヘルシーメニュー
きざみねぎ塩を使った豆乳焼ちゃんぽん（うどん）。
最近健康管理の為、野菜中心の食生活を送る我が家。
今回はふんわり美味しい米油１００％で揚げた油揚げを
使って作ってみました。
たんぱく質が少な目のメニューですが・・・
まぁこんな日もあるでしょう！
それではレシピへ(^^)/
作り方の前に・・お願いがあります☆
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材料 ２人前
・冷凍うどん ２玉
・キャベツ ２枚ほど
・人参 ３０ｇ
・椎茸 ３～４個
・油揚げ 大きいの１枚
・太白ごま油 大さじ３
Ａきざみねぎ塩 大さじ１
Ａ創味のつゆ 大さじ１（めんつゆでもＯＫ）
Ａしょうゆ 小さじ１
Ａ無調整豆乳 ５０ｍｌ
Ａ水 大さじ３
Ａ片栗粉 小さじ１
・あらびき胡椒 適宜
下ごしらえ
・野菜は千切りにする。
・油揚げは湯切りし、大きめにカット
・冷凍うどんは茹でた後、水でぬめりをとり
水を切っておく。
作り方 調理目安時間３０分
①フライパンに太白ごま油小さじ１（分量外）を熱し
油揚げをカリッと焼く。皿に取り出しておく。
②フライパンに太白ごま油を熱し、キャベツと人参
椎茸をさっと炒め、うどんを加え炒める。
③弱火におとし、Ａを加え適度にとろみがつくまで
火にかける。
①の油揚げとトッピング。あらびき胡椒をふり完成。
ねぎの香ばしい香りと中華風の味付けが
うどんにしっかりとからまって美味しかったです。
冷蔵庫の残り物を使いましたが、
ペーストのおかげで無事昼食を作ることが
出来ました( *´艸｀)笑
ごちそうさまでした！
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
レモンペーストで作る＊ごぼう天と青じそのカナッペ風
ご訪問ありがとうございます。
このたびレシピブログさんの
モニター企画に参加させて
いただくことになりさっそく商品を
使ったお料理を作ってみました。
今回はハウス食品×レシピブログさんで
便利なチューブ入りペースト３種類を
モニタープレゼントしていただきました。
◎ハウス きざみ青じそ
味の感想→青じその香りがしっかりとするソースを
ペーストにした感じ
◎ハウス レモンペースト
味の感想→レモン果汁そのままにとろみをつけた
感じ。余計な味付けがされていません。
◎ハウス きざみねぎ塩
味の感想→中華風でうま味が強く塩気もしっかり。
ネギとニンニクの香ばしい風味。
前回はきざみねぎ塩を使ったサラダ
を作りました！
syominnsyokudou.hatenablog.com
今回はレモンペーストを使った
和製カナッペ
きりっとした酸味が爽やかレモンペーストを
牛蒡の入ったコリコリごぼう天にon♪
ビール、焼酎etc... おつまみにも
いい感じです( *´艸｀)
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とっても嬉しいです！
材料 ３～４人分
・ごぼう天 ３枚
・青じそ ２枚
・レモンペースト 適量
・すりごま 適量
・きざみ青じそ 適宜
作り方 作業目安時間 １５分
①ごぼう天をフライパンでこんがり焼き、
１/４カットする。青じそは千切りにする。
②器にさつま揚げを盛り、青じそ千切り、
レモンペースト、すりごまをトッピングする。
お好みできざみ青じそとレモンペーストで
器を飾り完成。
レモンペーストをのせるとごぼう天の
甘味をより感じられ美味しかったです～♪
簡単なのでぜひ試してみてください(^^)/
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました(´・ω・`)
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
ねぎ塩ドレッシングの中華サラダ
ご訪問ありがとうございます！
久しぶりのブログ投稿になります( ;∀;)
またまたレシピブログさんの
モニター企画に参加させて
いただくことになりさっそく商品を
使ったお料理を作ってみました。
今回はハウス食品×レシピブログさんで
便利なチューブ入りペースト３種類を
モニタープレゼントしていただきました。
◎ハウス きざみ青じそ
味の感想→青じその香りがしっかりとするソースを
ペーストにした感じ
◎ハウス レモンペースト
味の感想→レモン果汁そのままにとろみをつけた感じ
◎ハウス きざみねぎ塩
味の感想→中華風でうま味が強く塩気もしっかり。
ネギとニンニクの香ばしい風味。
今回はきざみねぎ塩を使ったサラダ
旨味が強いのきざみねぎ塩を入れるだけで
味が決まりました(^^)/
ドレッシングがマンネリ化した時に
ちょこっと手を加えた手づくりドレッシング
を作ったりできそうです。
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それではレシピへ！
材料 ２～３人分
・胡瓜 ２本
・しらす干し 大さじ３
・プチトマト ５個
Ａ酢 大さじ２
Ａきざみネギ塩 小さじ２
Ａ醤油 小さじ１
Ａ砂糖 小さじ１
お好みで糸唐辛子
作り方 調理目安時間１５分
胡瓜は輪切り、プチトマトは１/４カットに切る。
Ａを混ぜ合わせ、すべての材料を器に盛り
ドレッシングをかける。
お好み糸唐辛子をトッピングして完成。
この日はちょうど実母がむすこに会いに
田舎から来てくれていたので
晩酌のおつまみに作ってみんなでいただきました。
年末に里帰りした時は
むすこが６か月頃で人見知り全盛期。
抱っこできずにさびしそうだった母。
今回はたくさん抱っこして遊んで
「大満足でした～」と嬉しそうに
帰っていきました( *´艸｀)
よかったよかった。
感染症が蔓延して不安な日が続きますが、
みなさんお体に気を付けてお過ごしください。
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました(´・ω・`)
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
バレンタイン２０２０②
ご訪問、ありがとうございます。
今日はバレンタイン用に作ったこちら
【ごろっとまるごと板チョコ☆
サクほろのチョコピークッキー】
海外製の分厚い板チョコレートと
程よく塩気の効いたバターピーナッツを
まるごと入れた豪快なクッキーです。
クッキー生地もサクサクほろ～に仕上がります。
アイスボックスクッキーなので
型どりなしで楽ちん、巻きすを使うと
簡単に成型できます(^^)/
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それではつづきへ！
【材料】５０枚分
Ａバターまたは調理用マーガリン １００ｇ
Ａさらだ油 大さじ２
Ａ粉糖 ６０ｇ
Ｂ卵黄 ２個
Ｂバニラエッセンス 適量
・薄力粉 ２４０ｇ
・バターピーナッツ ３０ｇ
・板チョコ ８０ｇ
作り方はレシピサイトＮａｄｉａ
を見てください(^^)/
工程ごとの写真もあるので
分かりやすいと思います♪
しょみん食堂
バターピーナッツならすぐ手に入るし
ほんのり塩気がいい塩梅に仕上がります♡
製菓用の食塩無添加ナッツでなくても
十分ですよ(^^)/
板チョコは業務スーパーで購入しました！
厚みがあって量も多く、
食物油脂ではなくカカオバターで
作られた本格的なチョコレートでした＾＾
このクッキーに一時期ハマり
時間に余裕がある時は
週末にたくさん作って
育児の合間のモグモグタイムに
食べてました('ω')ノ
食べ応えがあるので
買い食いを防げて結果的に
節約になりました( *´艸｀)笑
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
バレンタイン２０２０①
ご訪問、ありがとうございます。
昨日のバレンタインはいかがお過ごしでしたか(^^)
今日は今年作ったバレンタイン用お菓子を
ご紹介します(´・ω・`)
今年は２種類作ったのですが、
今回はこちら！
【ハートのロリポップ】
実は材料全てダイ○ーで購入しました('◇')ゞ
最初は別の用事で買い物に行ったのですが、
バレンタインコーナーがかなり充実していて・・
心奪われ、色々購入( *´艸｀)
ハートのマシュマロをチョコレートで
コーティングしたロリポップ♪
味は３種類作りアソートにしてみました！
パリパリもっちりで
結構いけます♡
それではレシピへ！とその前に・・
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それではレシピへ( ^^)
【材料】分量：ロリポップ９本分
・ハートのマシュマロ １袋（１８ケ）
・ホワイトチョコレート ３０ｇ
・ミルクチョコレート① ３０ｇ
・ミルクチョコレート② ３５ｇ
・オレオ １/３枚
・いちごチョコチップ 適量
・いちごパウダー 適量
ロリポップ用のスティック ９本
チョコペン 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【下準備】
・チョコレートは手で砕いておく。
・トレーにクッキングシートをのせておく。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【作り方】 作業目安時間30分
＊①～③を各６個作る
①いちご×ホワイトチョコのロリポップ作り
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、
マシュマロにコーティングする。固まる前に
いちごチョコチップといちごパウダーを
トッピングする。
②ダブルチョコのロリポップ作り
ミルクチョコ①を湯煎で溶かし、
マシュマロにコーティングする。
冷蔵庫で冷やしチョコペンでデコレーションする。
③クッキークランチのロリポップ作り
ミルクチョコ②を湯煎で溶かし、砕いたオレオを
混ぜマシュマロにコーティングする。
④つまようじであらかじめ穴を開けてから
チョコマシュマロを２個づつスティックに刺し
完成。
こちらのレシピは
レシピサイトＮａｄｉａ
でも見れます(^^)
工程ごとの写真をのせていて、
分かりやすくなっています(^^)/
今年のバレンタインも平日だったので
本番前に一足早く作ったのですが。
肝心の昨日は・・・・・
ケーキでも買おうと思っていたのに
むすこのご機嫌取りに必死で寄れず( ;∀;)
(まだまだ新米ママです笑)
ごめんね、食いしん坊さん！！！
そんなバレンタインでした('ω')ノ
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
