アジのハーブパン粉焼☆ドライハーブ活用
ご訪問、ありがとうございます(^^)
今日は、ドライハーブを使ったレシピ
『アジのハーブパン粉焼き』
淡泊なアジをハーブ入りのパン粉でカリッと焼きます。
手順も少なく簡単です(^^)
詳しいレシピはこちらです☆
[おおまかな作り方]
①アジは適量塩を振り、水気が出たらふきとる。
小麦粉をまぶす。
②①に溶き卵、オレガノとバジルを混ぜたパン粉を
まぶす。
③フライパンにオリーブ油を熱し、②を焼く。
中火で蓋をして焼き色を付け、蓋をとり裏面も
焼く。
④③を器に盛り、中濃ソースとケチャップを混ぜた
ソースをかけ完成。
１人分の原価と栄養成分（推測）
原価 103円
カロリー 314kcal
たんぱく質 16.0ｇ
脂質 17.7ｇ
炭水化物 8.5ｇ
食塩相当量 1.5ｇ
この日のメニュー
●ごはん １５０ｇ
●アジパン粉焼き
●大根サラダ
（大根、大葉、ポン酢）
●オレガノスープ
（水、塩、オレガノ、オリーブ油、白菜を入れ蓋をしてコトコト煮る）
献立全体の栄養成分（推測）
カロリー 604kcal
たんぱく質 21.0ｇ
脂質 20.0ｇ
炭水化物 68.5ｇ
食塩相当量 3.6ｇ
夕ご飯は遅くにとる場合も多いので、
600kcal台で夕食を摂れるとベストだなぁと
思っています。
たんぱく質もおおよそ摂れますが、もっと多めに
とりたい方はスープやサラダにお肉や卵を入れると増えます(^^)/
脂質を抑えたい場合は・・
ソテー用のオリーブ油を半量以下に減らすの効果的です☆
脂質は１食１１ｇに減り、全体の脂質の３７％をカット(^^)
☆☆最後まで読んでいただき、
ありがとうございます☆☆
～よい、一日をお過ごしください(*^^*)～
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