ツナと春キャベツの生姜ペペロンチーノ☆春に食べたいさっぱりパスタ
ご訪問、ありがとうございます(^^)/
今日は、春らしいさっぱりとしたパスタ
『ツナと春キャベツの
生姜ペペロンチーノ』
ニンニクの代わりにショウガで香りをだした
さっぱりとしたペペロンチーノです♪
３つの食材で作れるお手軽レシピ(*^^*)
春キャベツをたっぷり使いました！
詳しい作り方はこちらを見てください☆
[おおまかな作り方]
①パスタを茹でる。少し芯を残して茹であげて
おく。煮汁はとっておきソースに使う。
②フライパンにオリーブ油・ショウガ・唐辛子を
入れ加熱し香りを出す。
③キャベツを加えさっと炒め、シーチキン
（汁ごと）・醤油・塩・パスタのゆで汁を加える。
④ソースが煮立ったらパスタを加えよくからめる。
煮汁がだいたい飛んだら完成。
１食分の原価と栄養計算（推測）
原価 １１１円
カロリー ６６８kcal
たんぱく質 ２４．０ｇ
脂質 ２５．２ｇ
炭水化物 ７８．０ｇ
食塩相当量 ２．０ｇ
＊パスタは１人前１００ｇで計算
脂質やカロリーを抑えるには・・・
●ツナ缶を油漬けタイプから水煮タイプへ変更するのが有効です！
↓↓変更した場合の栄養量
カロリー ５５９kcal
たんぱく質 ２２．６ｇ
脂質 １３．８ｇ
炭水化物 ７８．０ｇ
食塩相当量 １．８ｇ
脂質を５４％程カットすることができます(^^)
●脂質量を気にされない場合は、パスタ量を減らしてカロリーオフ！
キャベツを多めにして量を増やします。
ツナ缶（油漬け）はそのまま、パスタ１００ｇ→７０ｇに変更すると
カロリーは１７％オフ♪ 炭水化物量は２８％オフ♪
↓↓変更した場合の栄養量
カロリー ５５５kcal
たんぱく質 ２０．１ｇ
脂質 ２５．２ｇ
炭水化物 ５６．３ｇ
☆☆最後まで読んでいただき、
ありがとうございました☆☆
～素敵な一日をお過ごしください(*^^*)～
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