しょみん食堂´s blog

一児の母であり管理栄養士の端くれの「しょみん食堂」が徒然に綴る食卓*レシピや日々のことetc...

2019-01-01から1年間の記事一覧

すぐ作れる☆旬の三つ葉のたぬき釜玉うどん

ご訪問、ありがとうございます♪ 今日はすぐに作れるこちら! 『旬の三つ葉のたぬき釜玉うどん』 只今、レシピブログアワード2019レシピ&フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントし…

レシピブログアワード2019レシピ&フォトコンテスト スペシャルBOX 当選!!!

ご訪問、ありがとうございます! 今日はこちら 『レシピブログアワード2019レシピ&フォトコンテスト スペシャルBOX当選!!』 レシピブログさんのモニターコラボ広告企画に 当選し、商品をいただきました♪ スペシャルBOXの中身はこちらでした☆ *にんべん …

韓国定番おやつ☆電子レンジで作る!ソトックソトック

ご訪問、ありがとうございます! 今日は韓国屋台の定番 『ソトックソトック』 を作りました♪ 今回は、「日本ハム✖︎レシピブログ」の モニターコラボ広告に参加させて いただいています。 「シャウエッセン チェダー&カマンベール」 をモニタープレゼントして…

美味しい!と言われるトマトカレー

ご訪問、ありがとうございます! 今日も夏野菜を使った簡単料理です! 『美味しい!と言われるトマトカレー』 美味しくて当然のカレーがワンランクアップ★ 改めて「美味しい!」の声が聞けます♪ ポイントは完熟トマト! 一工夫していつものカレーに加えると …

コリコリ食感★完熟トマトと和風タルタル

ご訪問、ありがとうございます。 今日も夏野菜を使った簡単おかず 『完熟トマトと和風タルタル』 愛知県産のジューシーなトマトに コリコリ食感の和風タルタルをのけていただきます。 今回もレシピブログのネクストフーディストの企画、【愛知県産の野菜を使…

生で食べる!ほうれん草の香味サラダ

ご訪問、ありがとうございます! 今日も夏らしい簡単なお野菜を使った料理です♪ 『 生で食べる!ほうれん草の 香味サラダ』 レシピブログさんからいただいた愛知県産のえぐみの少ないほうれん草を生のままサラダにしました★ ドレッシングはごま油に長ネギを…

トマトのサラダ〜山椒ドレッシング〜

ご訪問ありがとうございます! 今日はトマトが主役の簡単おかず 『トマトのサラダ 山椒ドレッシング』 今回はレシピブログのネクストフーディストの企画、【愛知県産の野菜を使った〈夏の簡単おかず〉】に参加しています(^ ^)/ ネクストフーディストについて…

山椒オイルで作る☆鮭の香りソテー

ご訪問ありがとうございます! 今日はスパイスを使ったピリ辛プレート 『山椒オイルで鮭の香りソテー』 只今レシピブログの「家飲みを楽しもう! スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」 レシピモニター参加中♪ GABANの花椒のホールを使って 華やかな香りの山椒…

ミートローフエッグ☆GABANミートローフシーズニング

ご訪問ありがとうございます! 今日はGABANミートローフシーズニングで 簡単本格的に仕上がる♪ 『ミートローフエッグ』 只今レシピブログの「家飲みを楽しもう! スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」 レシピモニター参加中♪ スコッチエッグのように卵を包み込…

ハウス トムヤムミックスでトムヤムチキン☆

ご訪問、ありがとうございます!! ご無沙汰しています(^.^) 今日はハウスのクッキングペーストトムヤムミックスを使った一品です☆ 『トムヤムチキン』 レシピブログの「家飲みを楽しもう!スパイスで ひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター参加中♪ タンド…

レシピサイトNadia★レシピ掲載

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) ご無沙汰しております! 今日はレシピサイトNadiaにレシピを3つ掲載しましたので、 ご紹介します♪ レシピサイトNadiaについてはこちらで記事にしています! syominnsyokudou.hatenablog.com このブログでもすでにレシ…

出産報告♡重度妊娠高血圧症候群

ご訪問、ありがとうございます! 昨日はブログを初めてお休みしました。 遊びにきてくださった方、申し訳ありませんでした(´-`) 私事ですがこの度、初マタニティから 十月十日を経て 出産したのでご報告させていただきます♪ 食いしん坊さんによく似た男の…

GABANバジル使用★ごろっとお肉のジューシーボロネーゼ

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はGABANスパイスを使ったレシピ 『GABANバジル使用★ごろっと お肉のジューシーボロネーゼ』 豚ロース肉を粗挽きにカットして作る ごろっとしたお肉の食感で食べ応え満点! ジューシーなボロネーゼです٩( 'ω' )و 最…

GABANのスパイス3種類のモニタープレゼント

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は先日届いたこちら! 『GABAN スパイス 3種類モニター』 レシピんブログさんの企画、 「ハウス食品✖️レシピブログ」でGABANの スパイス3種類をモニタープレゼントしていただきました♪ 箱を開けると、GABANマーク…

Uchi Cafe バスク風チーズケーキ★レシピブログさんからのギフト

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はローソンの話題のスイーツ 『Uchi Cafe バスク風チーズケーキ』 今年話題沸騰の新スイーツ! 遅ればせながら、いただきました♪ コンビニで手軽に手に入るのがいいですね★ www.lawson.co.jp バスク風チーズケーキ…

カレー研究部★あの欧風カレーを目指して

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はカレー研究部! 『あの欧風カレーを目指して』 研究部員は私と食いしん坊さん(夫)の2人。笑 というのも、以前横浜で食べたカレー専門店の欧風カレーが食べたくて再現レシピに挑戦してみたのです。 再現したい…

業務スーパーのグリーンカレー缶が美味しい★

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は業務スーパーのおすすめ品 『グリーンカレー缶』 コスパよしの商品を多く取り扱う業務スーパー! 商品の原産国チェックはしっかりしつつ(某国製でないか)通っています٩( 'ω' )و なかでもお気に入り商品のひとつ…

レシピサイトNadiaのNadia Artistに認定されました★

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は私ごとですが、ご報告です。 レシピサイトNadiaのNadia Artistに認定されました★ *以下引用を含みます レシピサイトNadiaは「写真がきれい」「つくりやすい」「おいしい」をテーマにしたサイトです♪ プロの調理…

白だしを使った塩からあげ

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はいつものからあげをアレンジ 『白だしを使った塩からあげ』 実家にあった白だしを使い塩ダシ味の唐揚げに♪ いつもの唐揚げのレシピを使い、 醤油を入れるところ白だしで代用しました。 胡椒を多めに入れてカラッ…

山梨の夏の癒し★屋外で観る!清里フィールドバレエ

ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は山梨の夏のおすすめイベント 『清里フィールドバレエ』 八ヶ岳は清里の萌木の村で毎年行われる 珍しい屋外バレエを楽しめるイベントが 今年も近づいてきました♪ 今年は30周年を迎え、講演内容もスペシャルなも…

カップヌードルの蘭州牛肉麺を食べてみた★

ご訪問、ありがとうございます^ - ^ 今日は日清カップヌードルの新商品 『蘭州牛肉麺』 最近日清で商品化されているアジアのカップヌードルシリーズ! 私はトムヤムクンヌードルやシンガポール風ラクサ味などが好みで、オーソドックスなヌードルより好きです…

枝豆と鶏むね肉のカレードリア★おうちにあるもので

ご訪問、ありがとうございます^ - ^ 今日は冷蔵庫に残った食材で作った 『枝豆と鶏むね肉のカレードリア』 カレー風味がいいアクセントに♪ 冷凍枝豆が彩りになり食感も楽しい( ◠‿◠ ) 鶏むね肉と低脂肪牛乳を使い、あっさりめに 作りました。 今回も事情によ…

レンジで簡単ソース作り♪豆乳パンナコッタのブルーベリーソースがけ

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はおやつに作った簡単スイーツ 『豆乳パンナコッタのブルーベリーソースがけ』 前に記事に書いた豆乳パンナコッタをブルーベリーソースに 変えていただきました♪ ソースは冷凍ブルーベリーを使って、電子レンジに か…

とろ〜りチーズのタルタル枝豆コロッケ★超簡単時短レシピ

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は下準備楽チンのコロッケレシピ 『とろ〜りチーズの タルタル枝豆コロッケ』 じゃがいもはレンジで下ゆで! 潰して混ぜるだけでタネが完成します♪ お好みでとろけるチーズを包んでください^ ^ 枝豆はプチプチ食感、…

山梨ドライブ★長沢鯉のぼり祭り

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のドライブスポット 『長沢鯉のぼり祭り』 道の駅南きよさとに訪れた時の紹介です♪ 上空には数え切れないほどの鯉のぼり! ちょうど芝桜も満開でこの時期のドライブにおすすめです♪ www.alps-hs.co.jp 鯉のぼり…

ツナと春キャベツの生姜ペペロンチーノ☆春に食べたいさっぱりパスタ

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、春らしいさっぱりとしたパスタ 『ツナと春キャベツの 生姜ペペロンチーノ』 ニンニクの代わりにショウガで香りをだした さっぱりとしたペペロンチーノです♪ 3つの食材で作れるお手軽レシピ(*^^*) 春キャベツをた…

山梨の美術館★清春芸術村

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のおすすめ美術館 『清春芸術村』 山梨の八ヶ岳周辺は個性的な美術館が多い スポット! 中でもおすすめなのが、北杜市長坂町にあるこちらです。 銀座にも画廊をもつ吉井長三さんがオーナーの 美術館。 現在は、…

ボーソー米油使用♪きなこのスフレケーキ

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はふんわり軽い口どけの焼き菓子 『ボーソー米油使用♪ きなこのスフレケーキ』 レシピブログさんからプレゼントしていただいた ボーソー米油を使用しスイーツを作りました♪ syominnsyokudou.hatenablog.com 米油はさ…

山梨グルメ★鶏もつ煮発祥の店 奥藤本店

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は、またまた山梨グルメ 『鶏もつ煮発祥の店 奥藤本店』 甲府駅前に店を構え、国母に本店を構える山梨の有名店。 本店の店内には芸人さんのサインがいくつも飾られていました^ ^ 今回は、夫の食いしん坊さんと義両親…

GABAN ローリエ使用*キャベツたっぷりの酸っぱいトマトスープ

ご訪問、ありがとうございます^_^ 今日は野菜をたっぷり食べるスープ 『春キャベツたっぷりの酸っぱい トマトスープ』 全ての材料を鍋に入れ、火をつけてほったらかしで作る楽チンレシピです! ポイントはGABANのローリエ! こちらは、レシピブロクのネクス…