ご訪問、ありがとうございます。 今日は北海道のチーズケーキ土産 『パリ１６e カマンベールチーズケーキ』 夫の食いしん坊さんの出張土産でいただきました★ こちらは新千歳空港で購入できる大人気の お土産だそう！ 一流ホテルで腕を磨かれたパティシエ嶋村…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は生中華麺を使った手作り焼きそば 『生姜風味♪豚肉と水菜の 塩焼きそば』 生中華麺でしっとりもっちり麺が噛むほど おいしい★ 生姜と唐辛子でピリ辛香味！ たっぷりキャベツを入れて仕上げました('Д') 詳しいレシピ…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は麦茶の活用レシピ 『香ばし甘い♪麦茶シロップ』 レシピブログさんから、ネクストフーディスト ２期生の就任祝いとして頂いたプレゼントの一つ 「石垣食品 フジミネラル麦茶」 を使いました！ 「ミネラールむ・ぎ・…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はカブの葉を使ったおかず 『カブの葉と豚肉の胡椒炒め』 苦味と旨みのある柔らかなカブの葉が ジューシーな豚肉と相性抜群、ごはんが すすみます★ 詳しいレシピはこちらです！ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①フ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は朝食用によく作る超簡単おかず 『時短！即席！タンドリーチキン』 家にあるものですぐ作れるレシピです。 ヨーグルトをマヨネーズに代替えることで しっとりコクっ仕上がります(^^)/ 詳しいレシピはこちら★ cookpad…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は楽ちんレシピの中華料理 『鶏むね肉で和風酢鶏』 鶏むね肉は、揚げ焼きして香ばしく柔らかい☆ 椎茸や和ダシを使って和風に仕上げました。 ささっと作れます(^ ^) 詳しいレシピはこちらです☆ cookpad.com 【おおまか…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は、野菜室に大根しかない日の料理 『大根de焼うどん』 大根と大根の葉を使った焼うどん☆ 大根のコリコリ、葉っぱのカリカリが ダシの効いたツルツルうどんに合う♪ 大根を消費したい時、有効活用したい時 にもおすす…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はレシピブログの企画 『ネクストフーディスト 2期生キックオフ』 に参加しました。 ネクストフーディストについてはこちら www.recipe-blog.jp お昼前に外苑前アイランドスタジオで 開催されました！ 今期のフーディ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はまるでアジのような見た目 『アジのコロッケ』 アジに梅干し、シソ、マッシュポテトを 挟みフライにしました☆ 依然作ったイワシのコロッケの アレンジです(^ ^) 詳しいレシピはこちらです☆ cookpad.com イワシのコ…

ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はヘルシーおかず 【豆腐のステーキ☆具沢山あんかけ】 香ばしくソテーした豆腐ステーキに シャキシャキ野菜たっぷりのあんかけを かけていただきます。 低カロリーでたんぱく質はしっかり摂れる ヘルシーなおかず☆ お…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はささっと作れる野菜料理 『ナスの生姜焼き』 おつまみにも、ご飯のお供にも美味しい☆ たっぷり生姜と酸味のある味付けで さっぱりいただけます。 詳しいレシピはこちら☆ cookpad.com [おおまかな作り方] ①ナスを水…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日はコメダ珈琲でのランチ☆ 『わんぱく！チキンホットサンド』 コスパよしの喫茶所 コメダ珈琲店で ずっと食べたいと思っていたもの注文しました♪ www.komeda.co.jp モーニングが終わる前の１０時４０分頃に訪問☆ ドリン…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は大根消費＆圧力鍋を使った楽ちん料理 『ふろふき大根煮』 厚めに切った大根をほくほくに仕上げます☆ 大根を使い切りたい時や ささっと一品用意したい時にぴったりです。 詳しいレシピはこちら☆ cookpad.com [おおま…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はカロリーオフ・脂質オフに最適な 『鶏むねミンチの作り方』 市販の鶏ひき肉には重量の８％程の脂質が あります。 この作り方は、鶏むね肉の皮を使用せずミンチに するので脂質は鶏ひき肉の1/6程に減らすことが でき…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、味噌を使ったまろやかなソースで食べる 『ブリのソテーネギ味噌ソース』 カリッと香ばしくソテーしたブリと、 卵黄を使ったコクと甘みのあるネギ味噌ソース☆ 白いごはんにぴったりのおかずです(^^) 詳しいレシピは…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はフライパンで蒸し炊きする 『チキンビリヤニ風』 スパイス・トマト・鶏肉・ヨーグルトのうま味が 凝縮してマイルドでうま味たっぷりの 炊き込みご飯に☆ 本場風に、重ね蒸しにしてグラデーションが できるように作り…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はささっと作れるお手軽な 『具たくさん卵の甘酢あんかけ』 具材たっぷり！噛み応えのある大根の葉などを 使ったので満腹感のでるメニューです(^^) 詳しいレシピはこちら！ cookpad.com [おおまかな作り方] ①フライパ…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、青魚のくせが気になる冷凍サンマを美味しく食べるための 『サンマのかば焼き丼』 リーズナブルで栄養豊富な冷凍サンマ。 そのまま焼いて食べると、においが気になる事が ありませんか？？ 今回は、甘め濃いめのタ…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、フライパンで作るレシピ 『カレーピラフ』 辛くないカレー風味のピラフ！ 皮つきのじゃが芋や枝豆入りで食べ応えありです☆ フライパンで炊くのでお米に旨味が染み込みます♪ 詳しいレシピはこちらです！ cookpad.co…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、行ってよかったカフェのご紹介です☆ ①ゆとりの癒し空間 むさしの森珈琲 ②CAFE SOLARE Tsumgi ①ゆとりの癒し空間 むさしの森珈琲 全国的に展開しているチェーンのカフェ。 nilax.jp 店内は高原リゾートをイメージ…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、鶏むね肉を使ったヘルシーメニュー 『鶏むね肉の南蛮風』 揚げ焼きにした鶏肉に、甘酸っぱい南蛮酢を 和えた野菜をのせていただきます。 ちょこっと手間をかけ、２度揚げすると むね肉もカリッとジューシーで美味…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、新じゃがを使ったレシピ 『シャキシャキ！新じゃがの酢の物』 新じゃがを軽く湯がくことで、シャキシャキ食感に☆ 今回は甘酢で和えて、さっぱりといただきました。 その他、ポン酢で和風に・イタリアンドレッシン…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、ドライハーブを使ったレシピ 『アジのハーブパン粉焼き』 淡泊なアジをハーブ入りのパン粉でカリッと焼きます。 手順も少なく簡単です(^^) 詳しいレシピはこちらです☆ cookpad.com [おおまかな作り方] ①アジは適量…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は今週作ったお弁当おかずＰＡＲＴ２☆ 『はんぺんのタルタルカツ』 枝豆を使ったお手軽タルタルをはんぺんにサンド(^^) さくさくカツに、ふんわりはんぺん、 プチプチ枝豆がベストマッチのおかずです♪ 詳しいレシピは…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は茅ヶ崎のおすすめレストラン 『MOKICHI FOODS GARDEN』 のランチの紹介です☆ 明治５年に創業した湘南の酒造「熊澤酒造」さんが 営まれているレストラン。 www.kumazawa.jp 茅ヶ崎駅程近くにあります。 また駐車場も…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は今週分のお弁当作り置き 『タンドリーチキン』 鶏むね肉で作った低脂質・低カロリーレシピ☆ ヨーグルトとスパイス効果でしっとりまろやかに 仕上がります。 辛すぎず甘すぎず、いい塩梅にスパイシー♪ 詳しいレシピ…

ご訪問、ありがとうございます(^｡^) 今日はヴィーガンメニューを作りました☆ 『南瓜と大根の豆乳ポタージュ』 大根を入れることでもったりしすぎす、 甘みと旨味が増したスープ(^^) 作り方も簡単！ 野菜をにて、ミキサーにかけ豆乳を加えるだけ☆ 素材の味が…

ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、ビリリと甘辛い麻辣醤を使用した 『麻辣醤まぜそば』を作りました！ 「ハウス食品＆レシピブログ」のコラボ広告企画で、モニタープレゼントとしていただいた ハウス食品の新商品「麻辣醤」を使って 作りました！ …

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、ツンと鼻を通るわさびがさっぱり爽やかな 『わさびと山椒の効いた☆ そばサラダ』 こちらは「ハウス食品＆レシピブログ」の コラボ広告企画で、モニタープレゼント していただいたハウス食品の新商品 「わささんし…

ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日は、がっつり食べたい日のごはん 『ニンニクが食べたい時の味噌豚丼』 たっぷりのニンニクと甘じょっぱい味噌味の豚肉が ベストマッチ☆ 濃いめの味つけで、元気がでます(*^^*) 作り方も簡単なので、時間がない時でも作…